Culinair programma op TV5MONDE

De met een Michelinster onderscheiden kok Guy Martin reist in iedere aflevering van zijn programma Epicerie fine (‘Delicatessen’) af naar een andere Franse regio om de specialiteiten van die streek en hun geschiedenis in kaart te brengen. Natuurlijk wordt er ook genoeg geproefd en geeft de chef tips hoe u deze streekproducten het beste kunt bereiden. Op het programma staan onder meer de zwarte bes uit de Bourgogne, de Corsicaanse clementine, kaas uit Monts-de-Venasque en citroen uit Menton.

T/m 10 juni iedere zondag om 13.00 uur te zien op TV5MONDE. Met Nederlandse ondertiteling.

© Miss Luna Films/ Injam Production