Slapen in een wijnkasteel

In 1789 werd met de bouw van Château de Blomac begonnen en sindsdien werd het door verschillende families bewoond, verbouwd en verfraaid. Er wordt nog altijd wijn gemaakt. De huidige Nederlandse eigenaren, Jacqueline en Fred Mangelaars, bieden hun gasten een vorstelijk verblijf in een van de zeven zeer ruime (gezins)suites met uitzicht op het dorp, het park of de cour van het kasteel. Het chloorvrije buitenzwembad is verwarmd. ’s Avonds kunt u genieten van een table d’hôtes met een goed glas wijn. De specialiteiten van de kok: magret de canard, salade au chèvre chaud en crème brûlée.
Uitstapjes naar het Canal du Midi, dat de Atlantische Oceaan met de Middellandse Zee verbindt, en de ommuurde, middeleeuwse stad Carcassonne zijn de moeite waard.

Bekijk dit hotel en boek direct via Chambres d'Hotes Wijzer